{"id":3518,"date":"2018-03-19T17:03:14","date_gmt":"2018-03-19T15:03:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unihabit.com\/blog\/recepta-unihabit-una-alimentacio-bona-i-saludable\/"},"modified":"2018-03-19T17:03:14","modified_gmt":"2018-03-19T15:03:14","slug":"recepta-unihabit-una-alimentacio-bona-i-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/recepta-unihabit-una-alimentacio-bona-i-saludable\/","title":{"rendered":"Recepta Unihabit, una alimentaci\u00f3 bona i saludable."},"content":{"rendered":"

Amb la Recepta Unihabit, un m\u00f3n de possibilitats i novetats culinaries \u00e9s possible!<\/strong><\/h2>\n

La vida de l\u2019estudiant, habitualment, est\u00e0 condicionada als horaris, a jornades intempestives en les que gaireb\u00e9 no tens temps ni de dormir, en les que ens inflem a caf\u00e8s i … ens oblidem de menjar correctament perqu\u00e8 no tenim temps. Si a tot aix\u00f2 hi afegim que moltes vegades no sabem com preparar segons quin plat i tendim a tirar per comprar all\u00f2 m\u00e9s f\u00e0cil ….resulta que al final\u00a0 TENIM UN PROBLEMA!<\/p>\n

\"\"<\/a>

(food.ndtv.com)<\/p><\/div>\n

Si sents que aquest es el teu cas, no et preocupis, des de Unihabit<\/a> us volem ajudar a cuidar-vos i a descobrir de mica en mica, com menjar s\u00e0, bo i d\u2019acord amb les nostres necessitats del dia a dia.<\/p>\n

\u00a0Recepta Unihabit: el bol grec de quinoa.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

INGREDIENTS<\/strong><\/p>\n

1 tassa de quinoa<\/p>\n

1 + 2\/2 tasses d’aigua<\/p>\n

1 tassa de pebrot verd picat<\/p>\n

1 tassa de pebrot vermell picat<\/p>\n

1\/3 tassa de formatge feta esmicolat<\/p>\n

1\/4 tassa d’oli d’oliva verge extra<\/p>\n

2-3 vinagre de poma de TBSP<\/p>\n

sal i pebre a gust<\/p>\n

1-2 TBSP de julivert fresc<\/p>\n

EXTRES:<\/strong><\/p>\n

Hummus<\/p>\n

Falques de Pita<\/p>\n

Olives<\/p>\n

Tom\u00e0quets frescos<\/p>\n

Alvocat tallat o picat<\/p>\n

Falques de llimona<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

PER ON COMEN\u00c7O? PAS A PAS…<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. En primer lloc, esbandiu i escorreu la quinoa utilitzant un filtre de malla o tam\u00eds.<\/li>\n
  2. Porteu una cassola mitjana a foc mitj\u00e0 i lleugerament torrat la quinoa per eliminar qualsevol exc\u00e9s d’aigua. Remoure-ho mentre es va torrant durant uns minuts. Aquest pas \u00e9s opcional.<\/li>\n
  3. A continuaci\u00f3, afegiu-hi aigua, fixeu-lo amb la tapa a foc alt i deixeu-ho bullir.<\/li>\n
  4. Una vegada bullit, redu\u00efu el foc a baix i cuineu a foc lent, tapant-ho amb la tapa lleugerament, durant 12-13 minuts o fins que la quinoa estigui tova i el l\u00edquid s’hagi absorbit.<\/li>\n
  5. Mentre es cuina la quinoa, tallar i preparar els ingredients restants i coure els ingredients que hi afegireu.<\/li>\n
  6. Agafeu la quinoa, ara tova, de l’olla i removeu-la una mica amb una forquilla.<\/li>\n
  7. Per a una amanida refrigerada, podeu posar la quinoa a la nevera durant uns minuts abans d’afegir les verdures o simplement deixar-les refredar al taulell durant uns minuts i obtenir un bol de quinoa de temperatura ambient. Totalment al vostre gust!<\/li>\n
  8. Per fer la vinagreta s\u00faper simple, nom\u00e9s heu de batre l’oli d’oliva, el vinagre de poma, la sal i el pebre. Gens complicat! Aboqueu al bol de quinoa i removeu-ho amb un parell de forquilles o servidors d\u2019amanida i som-hi!<\/li>\n
  9. Afegiu\u00a0 sal i pebre addicional a gust, si ho desitgeu.<\/li>\n<\/ol>\n
    \"\"<\/a>

    http:\/\/martamontenegro.com\/<\/p><\/div>\n

    NOTA<\/strong>: Aquesta amanida es pot fer per endavant per gaudir de dinars durant la setmana o com a plat adicional per sopar. Tal i com s’escriu, la Recepta Unihabit d\u00f3na per dos plats de quinoa entrants i quatre plats secundaris. No dubteu a duplicar la recepta si esteu alimentant a una multitud!<\/p>\n

    SEMBLA RECURRENT PER\u00d2, UNA ALIMENTACI\u00d3 SALUDABLE NO T\u00c9 PER QU\u00c8 SER ABURRIDA NI SOSA; T\u2019AJUDA A ASSOLIR ELS TEUS OBJECTIUS AMB UN M\u00cdNIM ESFOR\u00c7, NO HO OBLIDIS!<\/strong><\/h2>\n

    \"\"<\/a><\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Amb la Recepta Unihabit, un m\u00f3n de possibilitats i novetats […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-3518","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estapassant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3518"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3518\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unihabit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}